2019年5月27日，北京首佳利华科技有限公司研发团队在国际食品领域TOP期刊《Journal ofFunctional Foods》和《Food& Function》以Researcharticle形式同时发表两篇研究论文“Fermented soybean powder containing Bacillus subtilis SJLH001 protects againstobesity in mice by improving transport function and inhibiting angiogenesis”（2019,59,60-70） 和 “ Mechanism analysis of improved glucosehomeostasis and cholesterol metabolism in high-fat-induced obese mice treated with La-SJLH001 via transcriptomics and culturomics”（2019,10,3556-3566），分别揭示了纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌两种益生菌对小鼠体脂和血糖调节新机理及其应用方式。
发表在《Journal of Functional Foods》上的研究论文，系统利用体外筛选、动物模型、分子生物学、免疫组化、生物化学、转录组学、菌群培养组学等前沿技术手段，深入解析了1株新分离的益生芽孢杆菌（BacillussubtilisSJLH001）减少高脂小鼠白色脂肪重量的作用机理，测试了其改善肠道离子转运功能和抑制血管生成的信号途径，并揭示了此菌株对高脂引起肾损伤的保护作用。
另一篇刚在线发表在《Food &Function》的研究论文，同样利用体外筛选活性结合动物模型评价手段，研究了1株新分离的嗜酸乳杆菌（Lactobacillusacidophilus SJLH001）调控高脂糖尿病小鼠血糖的作用机理，测试了其降低空腹血糖和血糖曲线下面积AUC的功能，揭示了该菌株可以改善宿主肠道糖分子转运功能和增加肠道有益菌数量。
为推进功能益生菌进一步的产业化应用，首佳利华公司已开发出辅助减脂和降血糖产品，分别为“纳豆压片糖果”及“纳豆益生菌咀嚼片”，第一食用阶段，效果反应良好。
根据最新流行病学统计数据，我国已成为肥胖人数第一大国，而且糖尿病患病人数超过1亿，肠道菌群改变可以改善肥胖带来的脂肪累积、内分泌紊乱和血糖升高。本公司益生菌的研究及其功能性产品的开发对预防、改善肥胖和高血糖具有重要意义。
文章链接：
1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464619302993.Yong Zhang#, Qian Sun#, Ziwen Li, Hongyuan Wang, Jinping Li, Xiangyuan Wan*. Fermentedsoybean powder containing Bacillus subtilis SJLH001 protects againstobesity in mice by improving transport function and inhibiting angiogenesis. Journal of Functional Foods,2019, 59, 60-70.
2. https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2019/fo/c9fo00205g#!divAbstract.Qian Sun#, Yong Zhang#, Ziwen Li, Hai Yan, Jinping Li and Xiangyuan Wan*. Mechanismanalysis of improved glucose homeostasis and cholesterol metabolism inhigh-fat-induced obese mice treated with La-SJLH001 via transcriptomics andculturomics. Food & Function,2019, 10, 3556-3566
